МоваЯзык
Головна Блоги

Гарячі бутерброди

Гарячі бутерброди - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Бутерброди
Поділитися

Мабуть, неможливо знайти людину, яка б не любила гарячі бутерброди. Їх люблять і дорослі, і діти. Такі бутерброди — це відмінний сніданок, ідеальне рішення для вечері та просто паличка-виручалочка, якщо на порозі несподівано з'явилися гості, а у вас в холодильнику практично нічого немає. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати гарячі бутерброди за нашим незвичайним рецептом і ви ще раз переконаєтеся, що кулінарія — це просто, смачно і доступно для кожного.

Відео

Інгредієнти

Зелень За смаком

Яйця 3 шт.

Сир твердий 300 гр.

Сосиска 2 шт.

Копчена ковбаса 150 гр.

Батон 1 шт.

Часник 1 зубочок

Перець чорний мелений За смаком

Сіль За смаком

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Гарячі бутерброди - Крок 1 1
Гарячі бутерброди - Крок 2 2
Гарячі бутерброди - Крок 3 3
1

Розбиваємо в миску три сирих яйця. Додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком. За бажання можете використовувати суміш перців.

2

Додаємо до яєць часник і все збиваємо за допомогою виделки. У цьому рецепті нам потрібен не просто подрібнений часник, а практично пюре з часнику, тому краще скористатися дрібною теркою або пресом для часнику. Якщо ви подрібните часник ножем, то в бутербродах будуть зустрічатися шматочки часнику, а це вкрай небажано.

3

Миємо зелень і дрібно її нарізаємо. У цьому рецепті ви можете використовувати будь-яку зелень, яку ви любите.

Гарячі бутерброди - Крок 4 4
Гарячі бутерброди - Крок 5 5
Гарячі бутерброди - Крок 6 6
4

Змішуємо зелень зі збитими яйцями й ще раз все перемішуємо.

5

Додаємо до збитих яєць натертий сир і ще раз все перемішуємо. Ви можете взяти для цього будь-який сир на ваш смак.

6

Ковбасу і сосиски натираємо на крупну тертку і висипаємо в нашу яєчну масу. Все добре перемішуємо.

Гарячі бутерброди - Крок 7 7
Гарячі бутерброди - Крок 8 8
Гарячі бутерброди - Крок 9 9
7

Батон нарізаємо на порційні шматочки. Кожен шматочок по черзі кладемо в миску з нашою начинкою і виделкою викладаємо на батон якомога більше начинки.

8

Ставимо сковороду на вогонь і наливаємо в неї рослинну олію. Як тільки олія нагріється, кладемо на неї наш бутерброд. Зверніть увагу на те, що бутерброд ми кладемо начинкою донизу.

9

Коли бутерброд вже почав смажитися, викладаємо начинку на верхню його частину і смажимо до готовності.

Гарячі бутерброди - Крок 10 10
Смачного!
10

Гарячі бутерброди подаємо із зеленню. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати