Хрустке домашнє печиво "Три жмені": ділимося рецептом найбюджетнішого та найсмачнішого частування до чаю
Домашнє печиво – найпростіший, найшвидший і найсмачніший десерт, який не потрібно довго готувати. Для того, щоб печиво було хрустким, готуйте його з пісочного тіста. А для яскравого смаку додайте цедру лимона.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачного домашнього печива, яке готується з борошна, вершкового масла та одного яйця.
Інгредієнти:
- жменя борошна
- жменя цукру
- шматочок м'якого вершкового масла
- 1 яйце
- цедра лимона
- дрібка солі
- дрібка соди
Спосіб приготування:
1. З'єднайте по жмені борошна та цукру з порцією м'якого масла і перетріть усе руками до стану дрібної крихти. Додайте яйце, дрібку солі та соди, після чого замісіть еластичне тісто, яке не прилипає до пальців. Додайте цедру лимона.
2. Сформуйте з маси невеликі кульки, притисніть їх долонею і за бажанням нанесіть візерунок виделкою. Випікайте на сухому деку за 180 С 15-20 хвилин до появи золотистих країв.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: