Хрусткі ліниві чебуреки з лаваша, які не будуть жирними: готуються 10 хвилин

Домашні смачні чебуреки можна готувати не тільки з тіста, а й просто з лаваша. Начинка для страви може бути будь-якою – фарш м'ясний, овочі, твердий сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачних і легких чебуреків із лаваша, з м'ясним фаршем.

Інгредієнти:

• 500 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 70 мл води
• 1/2 середньої цибулі
• зелень, сіль, перець
• 150 г твердого сиру
• 6 шт тортильї або тонких лавашів
• 1 яйце для змащування бортиків
• масло Гхі для смаження

Спосіб приготування:

1. Додайте у фарш терту цибулю, спеції, воду та добре перемішайте.

2. Викладіть фарш на один бік лаваша, присипте сиром і обсмажте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами

• Чебуреки з м'ясом