Хрусткі пиріжки з вишнею, як у McDonald's: ділимось рецептом улюбленого десерту
Хрусткі пиріжки з вишнею, як у McDonald's: ділимось рецептом улюбленого десерту
Хрусткі пиріжки з вишнями – улюблений фаст-фуд десерт багатьох. Але замість того, щоб купувати вироби у McDonald's, можна приготувати в домашніх умовах. Смак вийде ідентичний.
Ідея приготування хрусткого вишеневого пирога, як у McDonald's, опублікована на сторінці фудблогерки alionakarpiuk в Instagram.
Інгредієнти:
- тісто філо
- вишня без кісточки – 300 г
- цукор – 100 г
- кукурудзяний крохмаль – 20 г
- вода – 60 мл.
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. До вишень додати цукор, крохмаль і воду.
2. Варити до загустіння, постійно помішуючи.
3. На розморожене тісто філо викласти вишневе конфі та загорнути.
4. Краї змочити водою.
5. На сковорідку налити олію, викласти пиріг та смажити з двох сторін до золотистого кольору.
6. Викласти на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: