Хрусткі, золотисті деруни, які не темніють: розповідаємо, що обов’язково потрібно додати до основи

Картопляні деруни – смачна, ситна та проста у приготуванні страва з картоплі. Щоб вони були хрусткими, кулінари радять додати до тіста терту цибулю.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачних, хрустких картопляних оладок з цибулею та часником.

Інгредієнти:

• картопля
• цибуля
• часник
• спеції
• яйця
• борошно

Спосіб приготування:

1. Натріть картоплю, відіжміть, додайте натерту цибулю, часник. Далі – яйця, борошно, спеції, перемішайте.

2. Обсмажте оладки та подавайте зі сметаною або грибним соусом.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Деруни