Хрусткий смажений короп в ідеальному клярі: ділимося найкращим рецептом

Хрусткий смажений короп в ідеальному клярі: ділимося найкращим рецептом

Смажена риба – проста, смачна та ситна страва для обіду, вечері. Для того, щоб риба була хрусткою, кулінари радять її готувати в панірувальних сухарях.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного смаженого коропа, зі спеціями і в панірувальних сухарях.

Інгредієнти:

  • короп
  • спеції: сіль, перець, до риби
  • панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

1. Карпа почистити, натерти добре спеціями і дати промаринуватися, краще ніч.

2. Далі порізати на порційні шматки.

3. Кожен шматочок запанірувати в сухарях, або кукурудзяному борошні і запекти в аерогрилі 16 хвилин за 160С, перевернути і допекти з іншого боку ще 15 хвилин за 180С.

Подавайте з соусами!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: