Риба з овочами в духовці

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в духовій шафі під фольгою, риба й овочі збережуть у собі максимальну кількість вітамінів. Такою стравою не боячись можна пригощати і дітей, і людей на дієті, адже в ній мало жиру і багато білка!

Інгредієнти

Риба2 шт.
Картопля700 г
Морква1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Помідор200-250 г
Болгарський перець 2 шт.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Рослинна олія6 ст. л.

Приготування

cook step
1

Для початку наріжемо овочі. Якщо ви використовуєте тонку моркву, то її можна порізати цільними кільцями.

cook step
2

Ми використовуємо дрібні помідори, тому без проблем можемо їх нарізати половинками.

cook step
3

Також нам необхідно дрібно нарізати цибулю. З'єднуємо всі овочі в одній чаші.

У чашу ми також помістили картоплю. Оскільки вона у нас молода і невелика, то ми можемо залишити її цілісною і неочищеною.

cook step
4

Додаємо в загальну чашу сіль, перець за смаком. Також необхідно додати рослинну олію.

cook step
5

Для цієї страви ми будемо використовувати хек. Рибу ми поріжемо на великі шматочки, після чого посолимо і додамо рослинну олію.

cook step
6

У блюдо для запікання викладаємо овочі. На овочі рівним шаром викладемо рибу. Все блюдо затягнемо фольгою і відправимо в духовку.

cook step
7

Страва запікалася за 200 градусів 45 хвилин. Ви можете прикрасити готову рибу з овочами зеленню або оливками. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти