Корисні білкові хачапурі для тих, хто на дієті: ділимося швидким рецептом

Хачапурі – одна з найситніших страв з тіста. А для яскравого та оригінального смаку, в тісто можна додати тертий твердий сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ледачих хачапурі з сирного тіста.

Інгредієнти на 2 хачапурі:

• 360 г сиру
• 2 яйця
• 80 г твердого сиру
• 50 г борошна
• 5 г розпушувача
• 1/3 ч.л. солі
• помідори/зелень за смаком

Спосіб приготування:

1. Сир кисломолочний змішайте з яйцями, частиною твердого тертого сиру, борошном, сіллю та розпушувачем.

2. Сформуйте хачапурі, зверху присипте сиром, додайте помідори і запікайте до готовності.

Можна додати жовток і повернути на декілька хвилин у духовку!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Ліниві хачапурі на сковороді