Корисні бутерброди з оселедцем за 2 хвилини: рецепт найкращої зимової закуски

Рецепт бутербродів

Оселедець – найкращий корисний продукт, який є найбільшим джерелом омега-3 жирних кислот. Їсти оселедець найкраще в слабосоленому вигляді, а також приготувавши з нього салати, закуски, намазки.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних бутербродів з оселедця, з ківі та сиром.

Інгредієнти:

  • чорний хліб – 4-6 скибочок
  • плавлений сир або вершкове масло – 2-3 ст. л.
  • стигле, але щільне ківі – 1 шт.
  • філе оселедця (можна пряного посолу) – 100-120 г
  • діжонська гірчиця в зернах – 1-2 ч. л.
  • кріп свіжий

Спосіб приготування:

1. Скибочки чорного хліба змастіть тонким шаром плавленого сиру або масла.

2. Ківі очистіть і наріжте кружечками, викладіть по одному на хліб. Зверху покладіть шматочок оселедця, приблизно однакового розміру. Додайте трохи діжонської гірчиці.

3. Прикрасьте кожен бутерброд гілочкою свіжого кропу і подавайте відразу.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: