Корисний салат із буряка на кожен день: ділимося легким рецептом

Салати з буряка – найкраща страва для обіду, вечері та просто перекусу. Варто зазначити, що буряк добре поєднується з усіма овочами, зеленню, сирами, м'ясом, квашеною та сирою капустою, бобовими, грибами.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з сиром і зеленню.

Інгредієнти:

• буряк
• рукола
• сир фета
• оливкова олія
• кукурудза
• гірчиця в зернах
• сік лимона

Спосіб приготування:

1. Запечіть буряк, наріжте кубиком разом із сиром, додайте кукурудзу.

2. Додайте зелень, олію і гірчицю, сік лимона, перемішайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Пісний салат із квасолею