Корисний салат із буряка на кожен день: ділимося легким рецептом

Салати з буряка – найкраща страва на будь-який випадок. Варто зазначити, що буряк можна їсти і в сирому вигляді, він буде дуже солодким і дуже корисним.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного бурякового салату, з нутом і фетою.

Інгредієнти:

• буряк – 2-3 шт.
• нут варений або консервований – 130 г
• зелень – за смаком
• оливкова олія – 2-3 ст.л.
• спеції – за смаком
• фета – 1/2 п.

Спосіб приготування:

1. Нут зваріть до м'якості.

2. Буряк запечіть, натріть або поріжте кубиком. Додайте сир кубиком, зелень, спеції та полийте олією.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буряк по-корейськи