Корисний салат з оселедця та картоплі: ділимося рецептом оригінальної страви
Рецепт салату
Оселедець і картопля – ідеальне поєднання продуктів для приготування смачних салатів, а також закусок. Варто зазначити, що оселедець є найбагатшим джерелом омега-3 жирних кислот.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і ситного салату з картоплі та оселедця.
Інгредієнти:
- картопля відварена 4 шт.
- оселедець 1 шт. (250-300 г)
- цибуля зелена пучок
- кріп пучок
- олія
- горошок консервований 200-250 г
- огірок консервований 4-5 шт.
- сіль 2/3 ч.л. (солити за смаком)
- гірчиця в зернах 1 ч.л. (з гіркою)
- чорний мелений перець (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Відварену картоплю, консервовані огірки та слабосолоний оселедець нарізати кубиками невеликими.
2. Перекласти в тарілку і додати нарізаний дрібно кріп, горошок консервований і зелену цибулю.
3. Для заправки: змішайте рослинну олію, сіль, гірчицю в зернах, перець мелений чорний і все перемішайте.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: