Корисний зимовий салат із буряка на кожен день: найпростіший рецепт

Бурякові салати можна їсти хоч щодня. До того ж буряк дуже добре поєднується з усіма овочами, сирами, вареними яйцями, зеленню, бобовими, оселедцем, м'ясом.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного салату з буряка, з чорносливом і зеленню.

Інгредієнти:

• буряк
• цибуля або часник
• чорнослив
• петрушка
• йогурт або сметана, олія
• горіхи
• спеції

Спосіб приготування:

1. Буряк запечіть, поріжте кубиком. Горіхи, чорнослив і зелень наріжте дрібно. Часник натріть.

2. Заправте салат, посоліть і подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Буряк по-корейськи