Ліниві чебуреки з м'ясним фаршем: рецепт ситної страви для перекусу

Найпростіша та найсмачніша страва з тіста та м'ясного фаршу – чебуреки. Готувати їх також можна просто з лаваша. А для того, щоб начинка була соковитою, кулінари радять додати зелень і воду.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних ледачих чебуреків з м'ясним фаршем.

Інгредієнти на 10 шт:

• 400 г курячого фаршу
• 1 яйце
• 70 мл води
• 1/2 середньої цибулі
• зелень, сіль, перець
• 200 г твердого сиру
• 10 круглих лавашів
• 1 яйце для змащування бортиків

Спосіб приготування:

1. Перемішайте фарш, додайте зелень, воду, спеції, яйце.

2. Викладіть на лаваш начинку, зверху присипте тертим сиром.

3. Згорніть і обсмажте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Чебуреки в мультиварці