Лінивий пиріг із лаваша з сиром і ковбасою: легкий рецепт ситної страви
Лаваш – ідеальний продукт для різних страв, а особливо вдалими виходять закуски, пироги, запіканки. Навіть десерти можна готувати з лаваша.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного пирога-запіканки з лаваша, з сиром і ковбасою.
Інгредієнти:
- овочево-томатний 1 п.
- вода – 100 мл
- міні-тортилья – 16 шт.
- сир – 450 г
- салямі – 150 г
Спосіб приготування:
1. До овочево-томатного соусу додати воду. Вимішати до однорідної консистенції, і змастити ним кожну тортилью.
2. Зверху викласти тертий сир, який добре плавиться (у мене тверда моцарела), далі порізану смужками салямі, загорнути за принципом млинця, і розрізати на 2 частини.
3. Викласти зрізом догори в роз'ємну форму, зверху ще присипати тертим сиром, і запекти в заздалегідь розігрітій до 200°С духовці 20 хв, щоб сир зверху розплавився і тягнувся.
Якщо верх під час запікання дуже рум'яниться, прикрийте фольгою!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: