Ленивый пирог из лаваша с сыром и колбасой: легкий рецепт сытного блюда
Лаваш – идеальный продукт для разных блюд, а особенно удачные получаются закуски, пироги, запеканки. Даже десерты можно готовить из лаваша.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного пирога-запеканки из лаваша, с сыром и колбасой.
Ингредиенты:
- овощно-томатный 1 п.
- вода – 100 мл
- мини-тортилья – 16 шт.
- сыр – 450 г
- салями – 150 г
Способ приготовления:
1. К овощно-томатному соусу добавить воду. Вымешать до однородной консистенции, и смазать им каждую тортилью.
2. Сверху выложить тертый сыр, который хорошо плавится (у меня твердая моцарелла), далее порезанную полосками салями, завернуть по принципу блина, и разрезать на 2 части.
3. Выложить срезом вверх в разъемную форму, сверху еще присыпать тертым сыром, и запечь в предварительно разогретой до 200°С духовке 20 мин. чтобы сыр сверху расплавился и тянулся.
Если верх во время запекания очень румянится, прикройте фольгой!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: