Мариновані "голі" помідори із зеленню та часником: цю закуску можна їсти через добу
Рецепт 'голих' помідорів
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Мариновані помідори – дуже смачна та швидка закуска, яку можна готувати з часником, цибулею, спеціями та зеленню. А ще їх можна квасити, консервувати, готувати салати та соуси.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних "голих" маринованих помідорів із зеленню та спеціями.
Інгредієнти:
- помідори 600 г
- кріп, петрушка
- вод 250 мл
- оцет 25 мл
- сіль 1 ч. л. з гіркою
- цукор 4 ч. л.
- часник 4 зубчики
- перець чилі за смаком
- лавровий лист 3 шт.
Спосіб приготування:
1. Помідори помийте, зробіть на них надрізи, обдайте окропом і зніміть шкірку.
2. Перекладіть у відповідний посуд, додайте зелень, часник, чилі та залийте маринадом.
Залишаємо при кімнатній температурі на 24 години – і можна їсти!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: