Найкращий кляр для соковитих відбивних із двох інгредієнтів: ділимося рецептом

Куряче філе – ідеальний продукт для приготування смачних відбивних, а також салатів, закусок і котлет. Також філе можна просто запекти з грибами, овочами, сиром, спеціями.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і соковитих відбивних з курячого філе, зі спеціями і часником.

Інгредієнти:

• куряче філе
• яйця
• борошно
• панірувальні сухарі
• декілька зубчиків часнику
• сіль, перець
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Відбийте м'ясо, посоліть, поперчіть.

2. Обмокніть філе в яєчний кляр із часником, далі в сухарі й обсмажте.

Можна після перекласти у форму і стушкувати в духовці 10 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат із філе курки