Лучший кляр для сочных отбивных из двух ингредиентов: делимся рецептом

Куриное филе – идеальный продукт для приготовления вкусных отбивных, а также салатов, закусок и котлет. Также филе можно просто запечь с грибами, овощами, сыром, специями.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных и сочных отбивных из куриного филе, со специями и чесноком. 

Ингредиенты:

• куриное филе
• яйца
• мука
• панировочные сухари
• несколько зубчиков чеснока
• соль, перец
• масло для жарки

Способ приготовления: 

1. Отбейте мясо, посолите, поперчите.

2. Обмокните филе в яичный кляр с чесноком, далее в сухари и обжарьте.

Можно после переложить в форму и стушить в духовке 10 минут. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы