Найпростіший і найшвидший білковий сніданок за 5 хвилин: ділимося рецептом ситної страви

Якщо ви хочете приготувати смачну, корисну і при цьому – ситну, білкову страву для сніданку, ідеальною основою буде сир, а також яйця. Із цього набору продуктів можна приготувати хачапурі, млинці, омлет.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного білкового млинця з сиру, з шинкою і цибулею.

Інгредієнти:

• Сир кисломолочний 5% 100 г
• Яйця курячі 2 шт.
• Сир твердий 60 г
• Борошно 50 г
• Шинка куряча 60 г
• Цибуля зелена, розпушувач, сіль за смаком
• Олія для змащування сковорідки

Спосіб приготування:

1. Змішуємо сир, яйця, тертий твердий сир, цибулю та борошно з розпушувачем і сіллю.

2. Ділимо тісто на 2 частини: половину викладаємо на розігріту сковорідку, зверху розподіляємо шинку і накриваємо другою половиною тіста.

3. Готуємо з обох боків під кришкою до золотої скоринки.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Варений омлет