Варений омлет

Варений омлет - досить простий і оригінальний рецепт. Дана страва чудово підійде людям, які не використовують олію і віддають перевагу здоровому харчуванню. Спробуйте приготувати популярну страву по-новому. Для аромату ви можете додати улюблені спеції. Ви сміливо можете доповнити страву шинкою, сиром і зеленню. Смачного!

Інгредієнти

Яйця3 шт.

Молоко2/3 ст.

Спеціїза смаком

Сільза смаком

Приготування

Яйця необхідно вбити в миску для збивання. Присолюємо і збиваємо міксером у піну.

Тепер доливаємо молоко (температура і відсоток жирності не мають значення). Збиваємо в пишну масу.

Потім відправляємо в омлетну суміш спеції за смаком на ваш розсуд (чорний перець, червоний перець, коріандр). Ще раз збиваємо, щоб рівномірно розподілити спеції.

Далі потрібно скласти два пакети і для зручності помістити їх в сотейник. Також можна використовувати зіп-пакет (він більш міцний і зручний). Переливаємо омлетну суміш у пакет.