Найсмачніший десерт із йогурту та фруктів за 10 хвилин: без цукру, тіста та випічки
Домашні десерти можна готувати не тільки з тіста, а й просто з йогурту, желе. А для яскравого смаку додавайте ягоди, фрукти.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з йогурту, з фруктами і згущеним молоком.
Інгредієнти:
- натуральний йогурт без добавок 350 мл
- агар-агар 7 г
- молоко 200 мл
- згущене молоко 200-210 г
- ківі (стиглий) 2 шт.
- апельсин 1 шт.
- банан 1 шт.
Спосіб приготування:
1. До молока додаємо агар-агар і на маленькому вогні помішуючи доводимо до загустіння. Додаємо згущене молоко, йогурт перемішуємо і на маленькому вогні проварюємо постійно помішуючи декілька хвилин.
2. Фрукти нарізаємо на шматочки. Викладаємо в силіконову форму 1 шар фруктів, далі шар йогуртової маси, фрукти, йогуртова маса, фрукти і фінальний шар йогуртова маса.
3. Накриваємо харчовою плівкою і перекладаємо в холодильник до застигання.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: