Не просто відварені: як смачно і швидко приготувати макарони на вечерю
Якщо просто відварені макарони з маслом на вечерю вам вже набридли – приготуйте їх з куркою та овочами. У вас вийде повноцінна страва, яку можна доповнити просто легким салатом, а не важкими котлетами або відбивними.
Ідея приготування смачних макаронів на вечерю опублікована на сторінці фудблогерки з ніком zhuravlina cooking в Instagram. Вам знадобляться абсолютно прості продукти.
Інгредієнти:
- макарони – 250 г
- куряче філе – 300 г (1 шт.)
- помідори – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- цибуля – 1 шт.
- вода
- томатна паста – 1 ст.л.
- копчена паприка – 1 ст.л.
- сіль – 1 ч.л. (з гіркою)
- перець – 1/2 ч.л.
- хмелі-сунелі – 1 ч.л.
- олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Філе нарізати на невеликі шматочки (кубиками), помідори, цибулю (дрібно) та моркву теж нарізати кубиками.
2. На розігріту сковорідку налити олію, викласти філе і обсмажувати 7 хвилин помішуючи.
3. Потім додати цибулю, моркву, перемішати і обсмажувати 7 хвилин.
4. Далі додати томатну пасту, помідор, сіль, копчену паприку, перець, хмелі-сунелі, все добре перемішати і додати макарони, знову перемішати.
5. Залити все водою, щоб повністю покривала макарони.
6. Прикрити кришкою і довести до готовності 15-20 хвилин.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: