Новорічна смачна закуска "Мандаринки": ділимося легким рецептом

Новорічні закуски можна готувати з будь-яких продуктів, особливо смачно буде з сиру, філе, риби, авокадо. А також смачно буде, якщо зробити основу з овочів, наприклад, моркви.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски "Мандаринки" з філе, моркви та сиру.

Інгредієнти:

• морква 4-5 шт.
• 1 відварене куряче філе
• 3 зварених круто яйця
• 80 г твердого сиру
• 2 ст.л. сметани/майонезу
• 1 зубчик часнику, кріп, сіль

Спосіб приготування:

1. Відваріть філе, подрібніть. Натріть яйця, сир, часник і додайте майонез, зелень, перемішайте.

2. Скачайте з маси кульки.

3. Натріть варену моркву, викладіть на харчову плівку, зверху кулька з філе, згорніть і відправте в холодильник.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Тарталетки з сиром