Паста з кабачка: рецепт корисної та смачної страви для вишуканої вечері
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Паста – ідеальна страва для ситного та смачного обіду й вечері. Її можна приготувати навіть із кабачка. Для цього достатньо лише нарізати його скибочками або дуже тонкими смужками. Особливість цієї страви ще й у тому, що вона готується всього за 10 хвилин.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної та корисної пасти з кабачка з курячим філе.
Інгредієнти:
- Кабачок 2 шт.
- Філе стегна 400 г
- Помідори чері 5 шт.
- Часник 2 зуб.
- Вершки 100 г
- Вершковий сир 1 ст.л.
- Пармезан 50 г
- Сіль/перець за смаком
Спосіб приготування:
1. Кабачок нарізаємо тонкими скибочками. Куряче м'ясо нарізаємо кубиками та обсмажуємо на оливковій олії до золотистої скоринки, солимо та перчимо за смаком.
2. Додаємо кабачки, накриваємо кришкою і тушкуємо 10 хвилин. Додаємо помідори, вершки, крем-сир, часник, пармезан і варимо, поки суміш не загусне.
Подаємо з зеленню та пармезаном!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: