Пишна яблучна "Шарлотка" до чаю: ділимося найкращим рецептом літнього десерта
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Будь-який яблучний пиріг — найкращий десерт до чаю. Їх можна готувати на різному тісті і навіть просто з лаваша.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної, пишної яблучної "Шарлотки", яку дуже просто готувати.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 200 г борошна
- 3 ст. л. рослинної олії
- 1 ч. л. розпушувача
- 4-5 яблук або будь-які сезонні ягоди чи фрукти
- ванільний цукор або ванілін
- цукрова пудра для подачі
Спосіб приготування:
1. Яйця добре збиваємо з цукром до пишної світлої маси. Додаємо олію.
2. Борошно змішуємо з розпушувачем, просіваємо і додаємо до яєчної маси у два етапи, щоразу обережно перемішуючи лопаткою.
3. Яблука нарізаємо невеликими шматочками (або використовуємо сезонні фрукти та ягоди), додаємо до тіста й обережно перемішуємо.
4. Форму за бажанням вистилаємо пергаментом, виливаємо тісто і рівномірно розподіляємо. Зверху також можна прикрасити за бажанням яблуками або ягодами. Випікаємо приблизно 40-50 хвилин при 180C.
Даємо пирогу трохи охолонути, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: