Проста піца "Хвилинка" без вимішування тіста: ідеально для швидкої вечері
Піца без вимішування тіста – ідеальний варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне на вечерю. Основа виходить тонкою, ніжною та м’якою, а на підготовку потрібно буквально кілька хвилин. Для рецепта не знадобляться дріжджі чи довге замішування тіста. Достатньо змішати прості інгредієнти, додати улюблену начинку та відправити все у духовку. Така швидка піца чудово підходить для буднів, коли немає часу довго стояти біля плити.
Ідея приготування лінивої піци без вимішування тіста опублікована на сторінці фудблогерки blahodyr в Instagram.
Інгредієнти для тіста:
- майонез – 5 ст.л.
- сметана – 5 ст.л.
- яйця – 2 шт.
- розпушувач – 0,5 ч. л.
- сіль – 2 г
- борошно – 9 ст.л. без гірки
Інгредієнти для начинки:
- томатний соус – за смаком
- сир – 150-200 г
- ковбаса, шинка або курка – за смаком
- помідори, гриби або інші овочі – за бажанням
Спосіб приготування:
1. У глибокій мисці змішайте майонез, сметану та яйця.
2. Додайте сіль, розпушувач і поступово всипте борошно. Перемішайте до однорідної маси без грудочок.
3. Деко застеліть пергаментом і вилийте тісто. Рівномірно розподіліть його ложкою або лопаткою.
4. Зверху змастіть основу томатним соусом і викладіть будь-яку начинку на свій смак.
5. Посипте все тертим сиром.
6. Поставте піцу у розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 15 хвилин.
7. Готуйте до золотистої скоринки та розплавленого сиру.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: