Салат із буряка на кожен день і для святкового столу: простий рецепт
Рецепт салату
Буряк – ідеальний овоч для приготування дуже смачних салатів і закусок. Варто зазначити, що буряк для страви найкраще не варити, а запікати, так він буде ще смачнішим і кориснішим.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і ситного салату з буряка, з тунцем і зеленню.
Інгредієнти:
- листя салату
- червона цибуля
- відварений буряк
- консервований тунець (у власному соку)
- сир фелата
- мікс зерен для салатів
Заправка:
- 1 ст.л. оливкової олії
- 1 ч.л. меду
- 1 ч.л. гірчиці в зернах
- сік половинки лимона
Спосіб приготування:
1. Поріжте варений буряк слайсами. Додайте зелень, тунець, сир, цибулю.
2. Змішайте все для заправки і полийте салат.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: