Що приготувати з лаваша для перекуса: найпростіший рецепт ситної та швидкої страви

Лаваш – ідеальна основа для приготування смачних закусок у вигляді трубочок з різною начинкою, запіканок і десертів. Ще з лаваша вийде легка піца та чіпси.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної запіканки з лаваша, з шинкою, зеленню та сиром.

Інгредієнти:

• Лаваш круглий – 6-8 шт.
• Шинка – 300 г
• Яйця – 3 шт.
• Молоко – 400 мл
• Сир твердий – 130 г
• Петрушка
• Сіль, перець
• Олія та спеції – за бажанням

Спосіб приготування:

1. Лаваш загорніть, викладіть у форму. Шинку розкладіть між лавашем.

2. У мисці змішати яйця з молоком, додайте натертий сир і подрібнену петрушку, сіль, перець, перемішайте.

3. Цю суміш вилийте рівномірно на лаваш і залиште на 10 хвилин. Можна додати ще шматочки вершкового масла. 

4. Готуйте при 180C протягом 45 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Ледачі трубочки з лаваша з сиром та зеленню за 10 хвилин
• Сирні рулетики з лаваша за 10 хвилин
• Мімоза у лаваші