Швидка домашня намазка зі шпротів: як приготувати
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Швидкі закуски завжди залишаються одними з найпопулярніших рецептів для домашнього столу. Особливо коли для приготування потрібні прості продукти, які легко знайти в холодильнику. Намазка зі шпротів саме з таких страв – вона виходить ситною, ароматною та чудово смакує з хрустким підсушеним хлібом. Такий рецепт стане в пригоді як для сімейного перекусу, так і для святкового столу.
Ідея приготування бюджетної намазки зі шпротів опублікована на сторінці фудблогерки anna zelenska в Instagram.
Інгредієнти:
- шпроти – 1 банка
- яйце варене – 1 шт.
- плавлений сирок – 1 шт.
- огірки невеликі – 3 шт.
- цибуля ріпчаста – 20 г
- майонез – 1 ст.л.
- хліб – 4-6 скибочок
- часник – 2 зубчики
- кріп – для подачі
- лимон – для подачі
Спосіб приготування:
1. Зі шпротів злийте олію та перекладіть рибу в глибоку миску. Додайте варене яйце та плавлений сирок.
2. За допомогою виделки ретельно розімніть інгредієнти до однорідної пастоподібної консистенції. Основа для намазки має вийти ніжною та легкою для нанесення на хліб.
3. Огірки та цибулю дрібно наріжте кубиками. Додайте овочі до рибної суміші.
4. Покладіть майонез і добре перемішайте всі компоненти до однорідності.
5. Хліб підсушіть на сухій пательні, в духовці або тостері до легкої золотистої скоринки. Гарячі скибочки натріть очищеним часником для додаткового аромату.
6. Готову намазку рівномірно розподіліть по підготовленому хлібу. Перед подачею прикрасьте дрібно нарізаним кропом і тонкими скибочками лимона.
7. Така намазка зі шпротів стане чудовою альтернативою звичайним бутербродам. Вона поєднує насичений смак риби, свіжість овочів і ніжність плавленого сирка, тому неодмінно сподобається любителям простих і перевірених домашніх рецептів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: