Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: ділимося рецептом найлегшого десерту
Якщо ви хочете приготувати смачний, швидкий пиріг, але не хочете витрачати багато часу, ідеальним варіантом буде пиріг на сковороді. Для яскравого смаку можна додати какао, шоколад, горіхи, родзинки.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і простого в приготуванні шоколадного пирога на сковороді.
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 150 г цукру
- ванільний екстракт/цукор
- 130 мл молока
- 60 мл олії
- 150 г борошна
- 30 г какао
- 0,5 ч.л розпушувача
- вершкове масло для змащування сковорідки
- 30 мл молока для просочення
Для шоколадної глазурі:
- 40 мл молока
- 80 г шоколаду
Спосіб приготування:
1. Тісто: з'єднуємо всі інгредієнти до однорідності, виливаємо тісто на змащену вершковим маслом пательню.
2. Накриваємо кришкою і готуємо на мінімальному вогні +-35 хвилин (кришку не відкриваємо).
3. У готовому пирозі робимо отвори зубочисткою, просочуємо молоком і заливаємо глазур'ю.
4. Для глазурі: шоколад розтоплюємо з молоком на водяній бані або імпульсами на сковорідці.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: