Гарячі бутерброди – найпростіша домашня страва, яку можна готувати просто з сиром, шинкою, ковбасою, яйцями. А для яскравого смаку додати можна спеції, часник, кетчуп, майонез, цибулю, чилі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і ситних гарячих бутербродів із ковбасою, овочами та сиром.

Інгредієнти:

• ковбаса 250 г
• помідор 1 великий (або 2 шт. середні)
• тостовий хліб квадратний 12 шт.
• яйця 3-4 шт.
• сир твердий 180-200 г
• зелень (кріп) за бажанням
• кетчуп

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натерти на крупну тертку, ковбасу і помідор нарізати невеликими кубиками.

2. Яйця збовтати виделкою, додати помідори, ковбасу і сир, усе добре перемішати.

3. На пергамент перекласти хліб, змастити невеликою кількістю кетчупу, викласти начинку, випікати в розігрітій духовці за температури 200 С 12-15 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарячі бутерброди в духовці