Ситні котлети з варених яєць і сиру: смачна страва для тих, хто на дієті
Рецепт зраз
Сир – ідеальний продукт для приготування смачних сирників, запіканок, а також закусок, чізкейків і навіть котлет. Під час вибору сиру звертайте увагу на жирність, вона має бути не меншою за 5%, так страви з нього не розпадатимуться.
Кулінар поділився в Instagram рецептом дуже смачних і ситних котлет із сиру і варених яєць.
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний – 400 г
- Сіль – 1 ч. л.
- Яйце сире – 1 шт.
- Сир твердий – 200 г
- Зелень за смаком
- Яйця варені – 5 шт.
- Борошно – 4 ст. л.
Спосіб приготування:
1. Твердий сир натираємо, варені яйця ріжемо дрібним кубиком. З'єднуємо з сиром, додаємо сире яйце, сіль, зелень і борошно.
2. Перемішуємо до однорідної маси та формуємо котлетки. Обсмажуємо з обох боків на невеликій кількості олії до золотистої скоринки.
Подавайте зі сметанним соусом, буде дуже смачно і ситно!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: