Смачна домашня намазка з яйцями і плавленим сиром: як приготувати
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Коли потрібно швидко приготувати смачний сніданок або перекус, виручить проста домашня намазка з плавленого сиру та яєць. Вона виходить ніжною, ароматною і чудово поєднується з підсмаженим хлібом. Для приготування знадобляться доступні продукти, які легко знайти в будь-якому магазині. Така намазка стане гарним варіантом як для сімейного сніданку, так і для святкового столу.
Ідея приготування смачної домашньої намазки з яйцями та плавленим сиром опублікована на сторінці фудблогерки foodblog kristi в Instagram.
Інгредієнти:
- відварені яйця – 2-3 шт.
- плавлені сирки – 2 шт.
- морква сира – 1 шт. (приблизно 180 г)
- часник – 1-3 зубчики
- кріп – невеликий пучок
- петрушка – невеликий пучок
- майонез – 2-3 ст.л.
- сіль – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Відварені яйця очистьте та натріть на дрібній тертці.
2. Плавлені сирки також натріть на тертці. Щоб це було легше зробити, їх можна попередньо охолодити в холодильнику.
3. Сиру моркву очистьте та натріть на дрібній тертці.
4. Кріп і петрушку дрібно наріжте. Часник пропустіть через прес або дуже дрібно подрібніть ножем.
5. У великій мисці з'єднайте яйця, плавлений сир, моркву, зелень і часник.
6. Додайте майонез, сіль та чорний перець. Добре перемішайте до отримання однорідної кремової маси.
7. Готову намазку можна одразу подавати до столу або залишити на 15–20 хвилин у холодильнику, щоб смаки краще поєдналися.
8. Особливо вдало ця закуска смакує на підсмаженому хлібі, грінках або хрустких тостах. Домашня намазка з яйцями та плавленим сиром стане чудовим доповненням до щоденного меню та допоможе швидко приготувати ситний перекус без зайвих зусиль.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: