Вкусная домашняя намазка с яйцами и плавленым сыром: как приготовить

Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Когда нужно быстро приготовить вкусный завтрак или перекус, выручит простая домашняя намазка из плавленого сыра и яиц. Она получается нежной, ароматной и прекрасно сочетается с поджаренным хлебом. Для приготовления понадобятся доступные продукты, которые легко найти в любом магазине. Такая намазка станет хорошим вариантом как для семейного завтрака, так и для праздничного стола.
Идея приготовления вкусной домашней намазки с яйцами и плавленым сыром опубликована на странице фудблогера foodblog kristi в Instagram.
Ингредиенты:
- отварные яйца – 2-3 шт.
- плавленые сырки – 2 шт.
- морковь сырая – 1 шт. (примерно 180 г)
- чеснок – 1-3 зубчика
- укроп – небольшой пучок
- петрушка – небольшой пучок
- майонез – 2-3 ст.л.
- соль – по вкусу
- черный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Отваренные яйца очистите и натрите на мелкой терке.
2. Плавленые сырки также натрите на терке. Чтобы это было легче сделать, их можно предварительно охладить в холодильнике.
3. Сырую морковь очистите и натрите на мелкой терке.
4. Укроп и петрушку мелко нарежьте. Чеснок пропустите через пресс или очень мелко измельчите ножом.
5. В большой миске соедините яйца, плавленый сыр, морковь, зелень и чеснок.
6. Добавьте майонез, соль и черный перец. Хорошо перемешайте до получения однородной кремовой массы.
7. Готовую намазку можно сразу подавать к столу или оставить на 15–20 минут в холодильнике, чтобы вкусы лучше соединились.
8. Особенно удачно эта закуска подходит на поджаренном хлебе, гренках или хрустящих тостах. Домашняя намазка с яйцами и плавленым сыром станет отличным дополнением к ежедневному меню и поможет быстро приготовить сытный перекус без лишних усилий.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: