Смачна домашня піца на рідкому тісті: найпростіший і найлегший рецепт

Домашню піцу можна готувати на будь-якому тісті й навіть просто з лаваша. Для начинки можна брати ваші улюблені продукти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної піци на рідкому тісті, з сирно-овочевою начинкою.

Інгредієнти:

Для тіста:

• 2 склянки кефіру
• 1 ч. л соди
• 1 ч. л солі
• 2 ч. л цукру
• 2 яйця
• 2 склянки борошна

Для начинки:

• сир 300 г
• 1 болгарський перець
• 250 г шинки
• 1 невелика синя цибуля

Спосіб приготування:

1. До теплого кефіру додаємо соду і перемішуємо, потім додаємо сіль, цукор, 2 яйця, борошно перемішуємо.

2. Виливаємо тісто на деко застелене пергаментом і змащене олією.

3. Посипаємо натертим сиром, викладаємо дрібно нарізаний болгарський перець, шинку і синю цибулю, знову посипаємо сиром і відправляємо в розігріту духовку до 200С на 30 хвилин.

Готову гарячу піцу поріжте відразу і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Швидка піца на сковороді