Вкусная домашняя пицца на жидком тесте: самый простой и легкий рецепт

Домашнюю пиццу можно готовить на любом тесте и даже просто из лаваша. Для начинки можно брать ваши любимы продукты. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной пиццы на жидком тесте, с сырно-овощной начинкой. 

Ингредиенты:

Для теста:

• 2 стакана кефира
• 1 ч. л соды
• 1 ч. л соли
• 2 ч. л сахара
• 2 яйца
• 2 стакана муки

Для начинки:

• сыр 300 г
• 1 болгарский перец
• 250 г ветчины
• 1 небольшой синий лук

Способ приготовления: 

1. К теплому кефиру добавляем соду и перемешиваем, затем добавляем соль, сахар, 2 яйца, муку перемешиваем.

2. Выливаем тесто на противень застеленный пергаментом и смазанный растительным маслом.

3. Посыпаем натертым сыром, выкладываем мелко нарезанный болгарский перец, ветчину и синий лук, снова посыпаем сыром и отправляем в разогретую духовку до 200С на 30 минут.

Готовую горячую пиццу порежьте сразу и подавайте!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Быстрая пицца на сковороде