Смачна шакшука з овочами: ділимося простим рецептом страви на кожен день

Шакшука – проста і дуже смачна страва з яєць. Її можна готувати з овочами, сиром та зеленню.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачної та корисної шакшуки з болгарським перцем.

Інгредієнти:

• квасоля в томатному соусі
• яйця 4-5 шт.
• болгарський перець 1 шт.
• помідори середні 2-3 шт.
• цибуля 1 шт.
• оливкова олія 2-3 ст. л.
• сушені трави 1 ч. л.
• спеції: паприка, сіль, перець
• зелень

Спосіб приготування:

1. Розігріваємо сковороду, додаємо олію та сушені трави, дрібно нарізаємо цибулю та обсмажуємо.

2. До цибулі додаємо подрібнений перець і помідори без шкірки, попередньо заливши їх гарячою водою.

3. Потім додайте яйця, спеції та зелень.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Шакшука з овочами