Смачні гарячі бутерброди з оригінальною начинкою: ділимося рецептом страви за копійки

Гарячі бутерброди – одна з найситніших і найсмачніших страв, які можна їсти на перекус, а також і на швидку вечерю. Для начинки підійдуть овочі, м'ясо, ковбаса, будь-який сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, ситних гарячих бутербродів із сиром і помідорами.

Інгредієнти:

• міні-багет – 3 шт.
• помідори – 2 шт.
• сир "моцарела" – 250 г
• спеції: сіль, перець – за смаком
• оливкова олія

Для соусу "песто":

• базилік – 40 г
• кедрові горішки – 2 ст.л.
• оливкова олія – 60 мл
• тертий пармезан – 2 ст.л.
• часник – 2 зуб.
• сік лимона – 1 ст.л.
• сіль 

Спосіб приготування:

1. Для соусу: всі складові викласти в чашу блендера і перебити до однорідної маси.

2. Міні-багети розрізати поперек, змастити кожну половину соусом. Зверху викласти чергуючи кружальця помідорів і моцарели. Посолити, поперчити, полити оливковою олією і запекти 20 хвилин за 190С.

Прикрасити листочками базиліку і подавайте!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гарячі бутерброди