Смачні тушковані кабачки з філе у сметанному соусі: ділимося простим рецептом ситної страви

Кабачки та філе – ідеальне поєднання продуктів для приготування смачного рагу, а також закусок, салатів, соте та супів. Крім того, їх можна смачно запекти з овочами на грилі, тушкувати зі сметаною та крем-сиром, а також нафарширувати.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних тушкованих кабачків з філе та овочами.

Інгредієнти:

• 1 велике куряче філе
• 1 середній кабачок
• помідори черрі
• сіль, перець, зелена цибуля/часник
• 2 ст.л. сметани 20%

Спосіб приготування:

1. Філе наріжте кубиками та обсмажте до майже повної готовності, додайте овочі та добре перемішайте. Посоліть, поперчіть та додайте часник або зелену цибулю.

2. Додаємо сметану (краще брати більш жирну), перемішуємо і готуємо ще 10-15 хвилин на невеликому вогні.

Перед подачею посипте зеленню!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Кабачки в клярі