Тарталетки гуакамоле для святкового столу: рецепт смачної та легкої закуски

Тарталетки гуакамоле для святкового столу: рецепт смачної та легкої закуски

Тарталетки – найкраща закуска, коли зовсім мало часу. І готувати начинки для основи можна з будь-яких овочів, а також риби, сиру, грибів, варених яєць.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних тарталеток зі смачною начинкою з авокадо.

Інгредієнти:

  • Крем-сир Philadelphia з копченим лососем 1 шт.
  • Тарталетки хлібні
  • Авокадо стигле 1 шт.
  • Цибуля червона 0,5 шт.
  • Помідор 1 шт.
  • Каперси за бажанням
  • Лимонний сік 1 ст.л.
  • Сіль, перець за смаком

Для декору:

  • ікра, мікрогрін або зелень за бажанням

Спосіб приготування:

1. Розімніть м'якоть авокадо, додайте порізану дрібно цибулю, помідори, каперси.

2. Додайте лимонний сік, спеції, крем-сир і перемішайте.

3. Викладіть начинку в тарталетки, зверху прикрасьте ікрою і подавайте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: