"Царські пальчики" з фаршу: найпростіший рецепт ситної закуски

''Царські пальчики'' з фаршу: найпростіший рецепт ситної закуски

М'ясний фарш – найкращий продукт для приготування смачних м'ясних котлет, а також бризолів, закусок. Ще з них вийдуть смачні тефтелі, начинка для зраз.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних м'ясних "пальчиків" із фаршу, які будуть смачнішими за котлети.

Інгредієнти:

  • Фарш 500 г
  • Картопля 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Спеції

Кляр:

  • Яйця 2 шт.
  • Борошно 2-3 ст. л.
  • Молоко

Спосіб приготування:

1. Додайте у фарш спеції, терту картоплю, моркву, цибулю, перемішайте.

2. Сформуйте "пальчики", вмочіть у кляр із яєць, молока та борошна.

3. Обсмажте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: