МоваЯзык
Головна Блоги

Котлети у пароварці

Котлети у пароварці - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 10
Розділ: Котлети
Поділитися

Ми звикли бачити котлети здебільшого у смаженому вигляді. А головне, ми явно недооцінювали смак і корисність цієї страви. Оскільки котлети приготовані без додавання рослинної олії та без обсмажування, вони містять мало жирів і зберігають більше корисних білків і вуглеводів. Такі котлети неважко готувати, особливо якщо у вашому домі є пароварка, тоді процес приготування прискорюється в рази!

Відео

Інгредієнти

Яйця 1 шт.

Хмелі-Сунелі 1 ст. л.

Сіль За смаком

Приготування

Котлети у пароварці - Крок 1 1
Котлети у пароварці - Крок 2 2
Котлети у пароварці - Крок 3 3
1

У заздалегідь прокручене через м'ясорубку м'ясо додаємо злегка обсмажену до м'якості цибулю.

2

До м'яса і цибулі додаємо натертий на тертушці кабачок.

3

Виливаємо збите яйце до нашої заготовки.

Котлети у пароварці - Крок 4 4
Котлети у пароварці - Крок 5 5
Котлети у пароварці - Крок 6 6
4

Додаємо приправу хмелі-сунелі і солимо за смаком. Приправу можна замінити на вашу улюблену .

5

Ретельно перемішуємо наш фарш і починаємо формувати котлети.

6

Для приготування котлет, як ви здогадалися, нам необхідна пароварка. Сформувавши котлети руками в рукавичках, викладаємо їх у ємності і відправляємо в пароварку на 25 хвилин.

Формувати котлети можна і руками без рукавичок, змочуючи їх водою, щоб фарш не прилипав.

Котлети у пароварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Після приготування подаємо наші котлети з гарніром. Ідеально вибрати крупу, зокрема рис. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати