Тушковані кабачки з сиром "Хіт літа": рецепт корисної та смачної страви за 15 хвилин

Кабачки – найкращі овочі для приготування смачної ікри, а також пасти, салатів та закусок. Крім того, їх можна просто смачно тушкувати з овочами та м’ясом.

Редакція FoodOboz пропонує рецепт дуже смачних тушкованих кабачків із сиром, часником та спеціями, які готуються дуже просто.

Інгредієнти:

• кабачки
• болгарський перець
• цибуля 1 шт.
• помідори 2 шт.
• часник 2-3 зубчики
• плавлений сир 150 г
• сіль за смаком
• чорний перець за смаком
• спеції за смаком
• зелень для подачі
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Кабачки наріжте кубиками, перець, цибулю та помідори невеликими кубиками. Часник подрібніть.

2. Спочатку обсмажте цибулю до м'якості, потім додайте перець і кабачки. Готуйте овочі кілька хвилин на середньому вогні.

Додайте сир і спеції!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Кабачки в клярі