Як правильно готувати картопляне пюре і які два продукти обов'язково потрібно додати: ділимося рецептом
Рецепт пюре
Картопляне пюре – страва, яку вміє готувати кожен. Для того, щоб страва була смачною, важливо вибрати підходящий сорт картоплі, а також – обов'язково додавайте веошкове масло 82%. Кулінари ще радять збивати пюре міксером, тоді воно матиме пишну, однорідну структуру.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного пюре, з гарячим молоком і вершковим маслом.
Інгредієнти:
- 800 г очищеної картоплі
- 1/2 ст.л. солі
- 30-40 г вершкового масла
- 200-250 г гарячого молока
Спосіб приготування:
1. Картоплю поріжте кубиком, відваріть до готовності.
2. Злийте воду, розімніть картоплю, додайте масло, добре перемішайте і влийте гаряче молоко.
Після найголовніше – збийте пюре міксером!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: