Як смачно потушкувати кабачки: просто додайте сир і помідори

Тушковані кабачки — найкраща страва для ситного обіду та вечері. Їх можна готувати з овочами, а також просто з сиром.

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачних тушкованих кабачків із плавленим сиром і часником.

Інгредієнти:

• Кабачки (молоді) 2 шт.
• Плавлений сирок (або крем-сир) 150 г
• Часник 2-3 зубчики
• Цибулина 1 шт.
• Чері
• Рослинна олія 2 ст. л. (для смаження)
• Сіль, чорний перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте кабачки кубиками, обсмажте. Додайте цибулю та часник.

2. Потім додайте спеції, часник і сир, та помідори. Накрийте кришкою і тушкуйте до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані кабачки за 5 хвилин