"Золоте молоко": як приготувати трендовий напій цієї осені
''Золоте молоко'': як приготувати трендовий напій цієї осені
"Золоте молоко" – це напій, що став справжнім трендом осені. Він готується із додаванням суміші спецій та, як правило, кокосового молока. Вважається, що це чудовий спосіб зробити імунітет міцнішим.
Як правильно приготувати "золоте молоко", в Instagram розповіла блогерка з ніком ket healing. Виявляється, цей напій протягом багатьох століть готують в Індії і там він називається "халді дудх".
Інгредієнти
- Молоко (краще кокосове) – 200 мл
- Кориця – ½ ч.л.
- Імбир мелений або свіжий тертий – ¼ ч.л.
- Чорний перець – дрібка
- Кардамон або мускатний горіх – 1/8 ч.л.
Спосіб приготування
1. Молоко вливаємо у каструлю.
2. Додаємо всі спеції та вмикаємо нагрів.
3. Нагріваємо суміш протягом 10 хвилин. Кип’ятити не обов’язково.
4. Даємо напою охолонути. Проціджуємо.
5. За потреби додаємо ½ ч.л. кокосового масла та мед.
На OBOZ.UA є й інші рецепти молочних напоїв: