МоваЯзык
Головна Блоги

Брускета з сиром

Брускета з сиром - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Брускетта
Поділитися

Брускети - це чудовий варіант закуски. Готувати їх дуже швидко і просто, зате в результаті такі закуски мають привабливий вигляд і прекрасный смак.

Для приготування такого виду закусок беруть шматочки хліба, кладучи на них різноманітні начинки. Найчастіше використовують томати, бекон, гриби, авокадо або сир. Що стосується останнього варіанту, то він є найбільш універсальним, адже скористатися можна різними видами сирів. Брускетти з сиром виходять дуже апетитними і здатні сподобатися кожному.

Відео

Інгредієнти

Французький багет 6 скиб.

Сир "Фета" 150 г.

Помідор 2 шт.

Часник 2 дол.

Оливкова олія За смаком

Приготування

Брускета з сиром - Крок 1 1
Брускета з сиром - Крок 2 2
Брускета з сиром - Крок 3 3
1

Спочатку підготуємо начинку. Помідори слід подрібнити на кубики і так само нарубати часник.

2

На сковорідку слід влити оливкову олію, злегка підігріти її, після чого відправити туди нарізані помідори.

3

Коли помідори трохи підсмажаться, потрібно відправити до них часник, перемішати і потримати на вогні ще 1-2 хвилини.

Брускета з сиром - Крок 4 4
Брускета з сиром - Крок 5 5
Брускета з сиром - Крок 6 6
4

Після чого можна зайнятися основою. Багет необхідно нарізати на шматочки. Вони не повинні бути занадто товсті.

5

Далі шматочки багета потрібно помістити в тостер на 5 хвилин. Замість тостера можна використовувати суху сковорідку.

6

На підсушені шматочки багета необхідно викласти раніше приготовлену помідорову суміш.

Брускета з сиром - Крок 7 7
Смачного!
7

Потім слід подрібнити сир фетта на невеликі шматочки, викласти їх на помідори і брускетти можна подавати до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Популярні рецепти