Найчастіше, ми звикли бачити і пробувати саме печиво з пшеничного борошна. Але сьогодні ми пропонуємо відступити від цього ритуалу, і спробувати сонячне. яскраве кукурудзяна печиво. Печиво ми будемо готувати зі звичайної кукурудзяної муки, яку можна знайти в будь-якому магазині. Як правило, кукурудзяна тісто дуже люблять діти, тому це буде відмінним варіантом не тільки для вас, але і для маленьких любителів солодкого. Таким печивом можна снідати і брати з собою на перекус, обіцяємо, буде дуже смачно, яскраво, і ароматно!
Інгредієнти
Яйця2 шт. |
Цукор100 гр. |
Рослинна олія50 мл. |
Борошно кукурудзяне250 гр. |
Розпушувач1 ч.л. |
Волоські горіхи50 гр. |
Ванілін0.5 упаковки |
Приготування
Зараз ми будемо готувати дуже швидке, бюджетне та смачне печиво. Почнемо з того, що змішаємо цукор, яйця, і ванілін в одній чаші.
Перемішуємо все віночком. В даному рецепті нам не потрібно віночок, та як тісто виходить і так само по собі дуже ніжним і податливим для замішування.
Додаємо кукурудзяну муку і розпушувач.
Коли ми замісили тісто, а зробили ми це швидко, хвилини за 3, залишаємо чашу при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Коли тісто постояло, ми можемо повертатися до приготування печива. Для цього ми змочуємо руки у воді і викладаємо шматочки тіста на деко, який ми заздалегідь простелили пергаментом. Викладати заготовки краще на відстані 1.5 см. Один від одного, щоб при випіканні воно не з'єдналося між собою.
Коли ми закінчили викладати тісто, можемо взяти половинки чищеного волоського горіха і помістити в центрі кожної заготовки. Це буде не тільки красиво, але і дуже смачно.
Ставимо наш лист в духовку при 200 градусах на 20 хвилин, і нам залишається тільки чекати приготування. Коли печиво приготувалося, викладіть його на блюдо і подавайте до столу як тільки остигне.