Закуски

Баклажани, як гриби

легко
20
5
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Баклажани, як гриби

З баклажанів можна приготувати дуже смачні закуски, а також ікру, стільники. Ще їх можна фарширувати, солити, маринувати, смажити та тушкувати!

Інгредієнти

Баклажан1-2 шт.
Крохмаль1-2 ст. л.
Помідор4 шт.
Сметана 30%4 ст. л.
Французька гірчиця1 ст. л.
Цукор1/4 ч. л.
Часник1 зуб.
Сільдрібка
Перець гострий меленийдрібка
Стебла кропудрібка

Приготування

cook step
1

Баклажани помийте, очистіть від шкірки, поріжте кружальцями.

cook step
2

Обмокніть у крохмаль і посмажте.

cook step
3

Соус: змішайте сметану, гірчицю, спеції та подрібнену зелень.

cook step
4

На баклажани викладіть соус.

cook step
5

Зверху викладіть помідори і зверху зе

cook step
6

Готова закуска!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
1
легко
5
4.5
Картопляні чипси

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...
Тетяна Литвинова
Тетяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти